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Sushi selber zubereiten (Kurs)

CHF 128.00
Sushi gilt vielerorts als das Trendgericht der japanischen Küche. Mit ein wenig Fingergeschick können Sie es demnächst selber zubereiten.

Dieses Angebot steht an mehreren Standorten und zu unterschiedlichen Terminen zur Verfügung. Die Buchung erfolgt daher direkt auf der Website der Klubschule.

Beschreibung

Sie befassen sich mit den Herstellungstechniken und Zubereitungsarten verschiedener Arten von Sushi, lernen, wie man Maki, Nigiri etc. macht, und erhalten Rezepte, nach denen Sie selbst Sushi zu Hause herstellen können.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittel und Gewürze zur Herstellung von Sushi
  • Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzungen

  • Nach einfachen Rezepten kochen können. Wichtige Fachausdrücke, z. B. Marinieren, kennen.

Preisinfo

  • Der Preis gilt pro Person

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